今年も労働保険の年度更新の季節がやってきました。
あ～　もう　今年も半分終わってしまいます。
飛び込みのお客さんの許可関係の仕事に振り回されていたら、年更チェックの山が出来ていました。
「先生チェックが溜まってますよ～」と押しの一言が胸に痛い！
そうなんだよね。　みんなの計算や処理は早いのよね。　私のチェックで止まっちゃうのね・・・
ホント、この緑の封筒が忌々しい。　でも、コツコツ頑張らなくては。
　　　　
少し頑張って、山が小さくなった所で腹ごしらえに、稲川の「旗揚げ」さんでお夜食。
こちらの「とうもろこしのかき揚げ」はとうもろこしをバラさずに揚げてくれるので、と～っても甘くて美味しいのです。　なぜか、お夜食にもってこいのお素麺（ひやむぎだったかも？）もありました。
JASによれば直径1.3mm未満が素麺、直径1.3mm以上～1.7mm未満がひやむぎと規定されているらしい。　微妙過ぎてわからない・・・
　　　　　　　

お素麺といえば、先日、鷹匠のVILLA さんで「茄子のそうめん」を初めて食べました。　想像していたのは、勿論　お素麺の上に茄子？ってな感じのもの。　でも、出てきたのは、まんま茄子！　
　　　　　
さっぱりとしていて、茄子はもちもちでビックリな位に美味しい！　茄子嫌いなSちゃんに是非食べさせたい。( *^-^)ρ(^0^* )
でも、マスターは作るのが面倒臭いって言ってたから、忙しくない時でないと作ってくれなさそう。
次回は、いつ食べられるかしら？
そういえば、「揖保乃糸」のことを、「ソンポのイト」って言ってた人がいたなぁ・・・