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敦賀市

福井県南部、敦賀湾に面する都市。
古くから港湾と北陸と関西を結ぶ陸路を有するため栄えている。
敦賀といえば、ナトリウム漏洩火災事故をおこした"もんじゅ"(枝野官房長官が小難しく言った"異常事象"よりさらに低いレベル1 逸脱程度の事故)と戦国時代の悲運の武将"大谷吉継"が思い出されます。
とは言うものの、太平洋側にする私には馴染みの薄い都市である。
あっ、そうそう、万葉の時代には「角鹿」と表されていたようです。

って、言うことで、久しぶりに両替町の「炭焼き 角鹿」さんへ行ってきました。
4月からアラカルトを止め、コース一本になったとのことで、かなりのボリュームで手強くなりました。
まぁ、ムリいって品数を減らしてもらい、かつ、好みを追加注文しましたがね...
わがまま受け入れてくれる大将で好かったぁ!
turuga1.jpg turuga2.jpg
いったん減らしてもらったけど、隣の人が美味しそうに食べていたので、あらためて注文した"昆布で包み焼きした牡蠣"
そして、事前に注文しておいた"鮑のバター焼"。 うーん美味。
おかげでワイン飲み過ぎて"異常事象"状態になっちゃいました... 

2011年05月10日 更新 | デイム あーち「遊び」

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